Kos på fredagskvelden, parmesansnack - dag 4 lavkarbo

Jeg som er vant til å sette meg i go'stolen på en fredag kveld og stappe innpå med snop, trengte alternativ. Ikke det at jeg var sulten eller på død og liv måtte ha noe i kveld, men jeg hadde lyst til å lage noe. Middagen er fortært for lengst og det var rester fra gårsdagens magiske rett :)

I bursdagen til min stemor fikk vi servert snack før middag, det var rett og slett noe så enkelt og fantastisk godt som parmesansnack. DET ville jeg ha i kveld (må innrømme jeg planla det allerede i går).

Parmesansnack må være noe av det enkleste i verden å lage. Jeg blandet 50/50 med favoritten min Norvegia fyldig.

Ingredienser:

50 gram parmesanost

50 gram Norvegia fyldig

Forvarm ovnen til 225-250 grader

Rasp opp parmesanost og Norvegia i en skål og bland ostene.

Ta frem stekeplata og legg på bakepapir. Fordel i passe "kladder" på bakepapiret. (Bilde 1 lengre ned)

Sett brettet inn i formbarhet ovn (midt i). Jeg forvarmet til 225 grader og skrudde opp til 250 når jeg satte inn.

Jeg satte deretter på nedtelling 10 minutter men satte meg foran ovnen og fulgte med. Allerede etter 6 minutter måtte jeg ta de ut, da var de plutselig ferdig - ja, sett deg foran ovnen og ikke vik med blikket :-D (bilde 2 og 3 lengre ned)

Deretter er det bare å avkjøle de og hive innpå, nam nam nam og vel bekomme :)

Du kan helt sikkert bruke mange andre oster, det er bare å teste ut :)

6 kommentarer

kreativemeeg

21.04.2017 kl.19:15

Ost er jo kjempe godt, dette må testes ut :)

Princess Livergirl

21.04.2017 kl.19:30

kreativemeeg: ja, veldig godt, men som jeg sa, hold øynene på osten under smelting - plutselig så blir de svart ;-) Forøvrig kan man jo bruke disse små ostesnackene med pålegg , til taco (i større fasong) osv - kreativiten som stopper, eller ikke ;-)

kreativemeeg

21.04.2017 kl.19:32

Jeg får sette en stol forran ovnen ;)

Princess Livergirl

21.04.2017 kl.19:50

kreativemeeg: satte meg på golvet med et glass vin jeg ..hahaha

kreativemeeg

21.04.2017 kl.20:13

Meget godt alternativ ;)

Princess Livergirl

21.04.2017 kl.20:21

kreativemeeg: Jepp ;-)

Skriv en ny kommentar

Princess Livergirl

Princess Livergirl

45, Trondheim

Voksen og gammel nok til å bestemme over meg selv. Hvorfor ikke prøve ut litt blogg-greier med det samme jeg holder på ? Mamma til 2 (eller 3 som min yngste sier da jeg har en hund også). Lidenskapelig fotballsupporter og da er det i hovedsak Liverpool det går i, og RBK. Prøver altfor ofte å skjerpe meg innen det vi kaller matverdenen (eller kan snop kalles mat egentlig?) Sosialt vesen som etterhvert har begynt å trives i eget selskap, og det var på tide - faren er vel nå at jeg forbilr evig singel :-D Hva skal jeg blogge om da? Og skal jeg blogge ofte? Si det du, det blir vel som det faller meg inn .....don't hold your breath (måtte sjekke stavemåten så jeg ikke endte opp med å skrive bread....). Kanskje klarer jeg å holde orden på en blogg og lage meg menyer og være litt strukturert...vi får se hva som skjer :-)

Kategorier

Arkiv

hits